Nossa História

á mais de 30 anos a Harald é a continuação de uma tradição que começou faz mais de um século quando uma família vinda da Alemanha inaugurou em 1903 a primeira fábrica de chocolates do Brasil. A persistência na busca pela excelência em produtos e serviços levou a Harald a posições de liderança em diversos segmentos do mercado, através de inovação, qualidade, uma linha diversificada de produtos e pioneirismo. A Harald lançou a primeira e mais completa linha de chocolate de origem, a partir de Cacau Fino 100% brasileiro. A empresa exporta para mais de 30 países e se destaca entre os principais fabricantes de chocolates e coberturas da América Latina.


É uma empresa sustentável do cacau ao chocolate e tem no seu DNA fazer melhor e fazer com paixão.

1891

1891

Fundação da empresa Neugebauer Irmãos & Gerhardt em Porto Alegre, para produção de doces e biscoitos, com vendas direto no balcão da fábrica, ambulantes e por atacado.

Foto: Franz Neugebauer

1892

1892

Primeira grande venda no atacado para as colônias do interior do Rio Grande do Sul e ampliação da fábrica com a compra da primeira máquina de porte da firma Hartiwig und Vogel Cocoa.

1894

1894

Chegada ao Brasil de toda a família Neugebauer.

1896

1896

Construção do primeiro prédio.

1902

1902

Compra de utensílios mais adequados e máquinas modernas para ampliação da produção de caramelo e biscoitos.

Início da fabricação de chocolates.

1904

1904

Medalha de Ouro na Exposição Louisiana Purchase, nos Estados Unidos.

Ampliação do prédio industrial.

1906

1906

Medalha de Ouro na Exposição Internacional de Milão, Itália.

1908

1908

Medalha de Ouro na Exposição do Rio de Janeiro.

1909

1909

Primeira nota fiscal emitida para comerciantes do estado de Santa Catarina.

1914

1914

Conclusão das obras de ampliação da fábrica.

Medalha de Ouro na Universale Exposition, Estados Unidos.

Medalha de Ouro na Exposição Industrial, em Porto Alegre.

1932

1932

Novas alianças para ampliação industrial e alteração da razão social para Ernesto Neugebauer & Cia.

1982

1982

Fundação da Harald Indústria e Comércio de Alimentos Ltda., por Ernesto Harald Neugebauer, iniciando a fabricação de coberturas.

Foto: Ernesto Harald Neugebauer

1988

1988

Início das exportações para mais de 30 países.

Lançamento da primeira cobertura fracionada no Brasil, distinguindo-se das coberturas hidrogenadas presentes no mercado.

1989

1989

Lançamento da linha Harald Confeiteiro.

1990

1990

Pioneira na fabricação de coberturas fracionadas em gotas, facilitando o preparo caseiro de coberturas para bolos, bombons e doces finos.

1991

1991

Inauguração da fábrica de Santana de Parnaíba.

Foto: Ernesto Harald Neugebauer e seus filhos Ernesto Ary (em pé à esquerda) e Werner (em pé à direita)

1992

1992

Oficialização do programa de Cursos de Culinária, que teve início em 1988, em Porto Alegre.

Foto: Naira De Luca (primeira instrutora de culinária da Harald) e Ernesto Ary Neugebauer

1993

1993

Lançamento da linha Harald Cobertura TOP, com formulação e processo de fabricação exclusivos Harald – “Fracionada S”.

1994

1994

Transferência definitiva de todas as linhas de produção da unidade de Porto Alegre para Santana de Parnaíba.

1995

1995

Lançamento da Linha Harald Raspar & Cobrir.

2001

2001

Lançamento do puro chocolate Melken.

2005

2005

Certificação ISO 9001/2000, conferida pela SGS ICS Certificadora Ltda

Pioneira na fabricação de chocolate em gotas no Brasil.

2007

2007

Nova identidade e assinatura corporativa.

2008

2008

Certificação ISO 22000, conferida pela SGS ICS Certificadora Ltda. e aquisição de linhas de produção de alta tecnologia.

2009

2009

Lançamento da linha de produtos culinários segmentada ao consumidor final.

2010

2010

Lançamento da linha gourmet Melken Unique, a mais sofisticada e completa coleção de chocolates de alto teor de cacau fabricada no Brasil.

2012

2012

Nova identidade e assinatura corporativa em comemoração aos 30 anos.

Lançamento das linhas Harald Melken Doce Cozinha e Harald Melken Amor.

2013

2013

Lançamento de Produtos de Páscoa para o consumidor final

Lançamento da Linha Melken Unique – Cacau Fino de Origem

2014

2014

A Harald lança uma nova categoria de produtos, a linha Harald Melken Inovare.

2015

2015

A Harald passa a fazer parte do grupo Fuji Oil.

1891

1892

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