Casca de ovo

Modo de preparo:

Derreta e tempere o Harald Melken Meio Amargo conforme as instruções da embalagem e molde as cascas de ovo. Leve à geladeira para cristalizar completamente para desmoldar. Reserve.

Creme de amendoim

Modo de preparo:

Misture o Harald Melken Branco com a pasta de amendoim e leve ao fogo brando até ficar homogêneo. Retire do fogo e incorpore o rum. Reserve.

Montagem e finalização

Modo de preparo:

Aplique o creme de amendoim até a metade da casca, cubra com o doce de leite e polvilhe o amendoim torrado. Reserve.

Derreta e tempere o Harald Melken Meio Amargo conforme as instruções da embalagem, espalhe sobre o Harald Melken Decor e deixe iniciar a cristalização. Coloque o ovo com a abertura voltada para baixo e faça a marcação ao seu redor. Leve à geladeira para finalizar a cristalização.