Ingredientes | Harald
29 de maio de 2019
embalagens de produtos Harald

Entendendo as embalagens!

Alergênicos e ingredientes de origem animal: como funcionam Para quem é alérgico a alimentos ou segue uma dieta com restrição específica, já deve ter surgido uma […]
22 de fevereiro de 2019
pão de mel decorado

Maior data de validade? Organize sua produção!

Planejar o custo e a data de validade de sua receita é um passo tão importante quanto definir os ingredientes, os sabores, a decoração e a […]
21 de novembro de 2018
maquina de cartao

Máquinas de cartão: incrementando suas vendas

Se você trabalha com chocolate e está no mundo do “faça e venda”, já deve ter enfrentado a dificuldade de uma pergunta: “posso pagar com cartão”? […]
17 de agosto de 2018
folhas e semente de cacau desenhados

O surgimento de uma receita: o chocolate!

Costumamos pensar no chocolate como um alimento, uma matéria-prima para bombons, trufas, ovos de Páscoa, entre outras receitas. Mas o que é chocolate? Se pararmos para […]
13 de março de 2018

Como determinar a data de validade?

Recebemos por aqui muita gente perguntando como determinar a data de validade de suas produções com chocolates e coberturas. A questão é que esse prazo é […]
22 de fevereiro de 2018

Calculando o preço dos produtos: valorize seu trabalho!

O cálculo do preço dos produtos é uma das maiores dificuldades de quem está começando no mundo do “faça e venda” e até de profissionais experientes, […]
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