Inovare blanco barra 2,100 kg | Harald

Inovare blanco barra 2,100 kg

El envase de 2,100 kg tiene el mejor costo-beneficio para quien hace y vende bombones, huevos de Pascua, trufas y panes de miel en grandes cantidades, pues es recomendable que se utilice todo el contenido del envase el mismo día.

Conservación: ¡Garantiza el rendimiento perfecto!
Manténgase almacenado en un lugar seco, ventilado, a una temperatura inferior a 25 ° C y lejos de productos con olores fuertes. Si es necesario guardar después de abierto: vuelva el producto al envase original y envuélvalo en película plástica, expulsando el aire y la humedad y sallándolo. ¡Este cuidado es muy importante para garantizar el rendimiento de la cubierta blanca!
Temperatura correcta
Es necesario hacer el temple para moldear con el Inovare. ¡Comprueba aquí las temperaturas y siempre trabaje con un termómetro para garantizar que el proceso se ha hecho correctamente!
¡Vea aquí cómo hacer el temple!
Derretimiento: 45 ° C a 50 ° C
Temple: 27 ° C a 28 ° C
Ingredientes
Azúcar, grasa vegetal, leche entera, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, manteca de cacao, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) y poliglicerol polirricinoleato (INS 476) y aromatizante. CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN. "ALÉRGICOS: CONTIENE DERIVADA DE SOJA Y DE LECHE."
Tabla Nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 25 g (1/42 de la barra)
Valor energético141 kcal = 592 kj7%VD*
Carbohidratos15 g5%VD*
Proteínas1,4 g2%VD*
Grasas totales8,6 g16%VD*
Grasas saturadas5,2 g24%VD*
Grasas trans0**
Fibra alimenticia0 g0%VD*
Sodio24 mg1%VD*
*Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.

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